泰式胡椒虾

宅家吃不胖的秘密 食材 南美白虾、小番茄、樱桃萝卜、香菜、大蒜 调味 海盐黑胡椒、白砂糖、鱼露 做法 1、虾洗净玻壳，开背去虾线，撒海盐黑胡椒腌制10分钟。 2、10瓣蒜头切末、香菜去叶留梗，将梗切末（香菜叶留着摆盘备用） 3、热锅起油加入蒜末和香菜末翻炒出香味，加入虾翻炒至变色，淋上白砂糖、鱼露 4、出锅摆盘（小番茄加点黑胡椒碎煎一下即可，樱桃萝卜可凉拌也可生吃） 海鲜脂肪含量少，又有丰富的蛋白，搭配小番茄和樱桃萝卜，一道营养均衡的菜就搞定啦。