大虾炒莴笋丝

1. 莴笋要选好选那种小个点的绿肉莴笋才有莴笋香味洗净切丝放边上备用 2.虾剥好洗净用点盐胡椒粉生抽料酒腌五分钟 3. 锅烧热倒点油姜蒜末下锅虾入锅翻炒几下起锅盛碗里备用 4. 锅烧热倒点油蒜末下锅莴笋丝下锅翻炒几下加点点盐翻炒几下炒好的虾下锅一起翻炒几下丢几根蒜苗加几颗鸡精起锅 Tips：选那种小点的绿肉的莴笋炒的有莴笋香味