【卤鸭翅】嘴巴寂寞的好伴侣

今天买一袋鸭翅中就想着把它给卤了，好吃又好做，小白也能做出大厨的样子！ 1:鸭翅过水清洗掉浮沫 2:锅里加水末过鸭翅，加入料酒3大勺，生姜3片，蒜瓣3片，八角2颗，花椒一小勺，辣椒2个，香叶一小撮，陈皮一小撮，其他香料家里有的都可以放点，香料加完加一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺黄豆酱一勺苹果醋（没有可以一勺醋一勺糖）。 3:都加完了盖锅盖大火煮10分钟，转小火煮25分钟，如果汤汁还未粘稠就大火收汁一会，收好汁即可捞出装盘啦。 休闲小美味😍