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杨妞儿马麻
2020-03-08
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我的午餐五颜六色
立白乐独食
立白乐独食
今日午餐:烤牛肉沙拉饭。很喜欢新元素餐厅的一款沙拉,满满的蔬菜和牛肉,下面藏着少许米饭,疫情期间吃不到,于是尝试DIY。牛眼肉提前用黑胡椒和盐、加洋葱腌好,西葫芦、西兰花、口蘑放少许盐烤一下备用。胡萝卜切丝、梨切小块备用。牛肉腌制一小时以上,烤20分钟就好了。虽然没有餐厅里的芒果辣酱搭配,但是把烤牛肉时渗出的少量汤汁直接浇在沙拉上,味道不输沙拉酱哦[偷笑] 图五是新元素的原版烤牛肉沙拉,那个芒果辣酱我实在学不来[捂脸]
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