挺容易做的，食材也簡單，我買的酸奶是220ml的，用的是魚膠粉，所以我再用30ml的鮮奶加熱后再加入15g魚膠粉融化，再用隔篩把魚膠粉溶液隔入巳打好的淡奶油里面！只雪了5小時（不夠時間），脫膜時吹風机太熱了（蛋糕表面有一點流汗😅）味道👍👍👍

挺容易做的，食材也簡單，我買的酸奶是220ml的，用的是魚膠粉，所以我再用30ml的鮮奶加熱后再加入15g魚膠粉融化，再用隔篩把魚膠粉溶液隔入巳打好的淡奶油里面！只雪了5小時（不夠時間），脫膜時吹風机太熱了（蛋糕表面有一點流汗😅）味道👍👍👍

给菜谱评分:

酸奶慕斯蛋糕（六寸）

Ann小叶子

4.8分