失败了，外部糊，内部湿黏。虽然蛋黄部分没有放糖，但甜度对我和孩子来说，仍然太甜。反思一下，一是蛋白打发时候感觉没打发好，虽然有立起的尖尖，但是蛋白霜不如以前硬，太软。二是可能蛋黄和蛋白搅拌时候没搅拌均匀。

失败了，外部糊，内部湿黏。虽然蛋黄部分没有放糖，但甜度对我和孩子来说，仍然太甜。反思一下，一是蛋白打发时候感觉没打发好，虽然有立起的尖尖，但是蛋白霜不如以前硬，太软。二是可能蛋黄和蛋白搅拌时候没搅拌均匀。

给菜谱评分:

baby酸奶小蛋糕

晓廷爱烘焙

5分