打卤面🍜尖椒肉卤

38女王节，晒笔记赢免单 1.面条500克，肉馅200克，尖椒2个。 2.生抽1勺，老抽大半勺，蚝油1勺，十三香1小勺，盐3小勺，鸡精1小勺，淀粉2勺加水搅匀。(用喝汤的小勺) 3.油开放入十三香，在放肉馅炒至微黄，放尖椒沫，生抽，老抽，蚝油，盐。翻炒2一3分钟放入淀粉勾芡。 4最后放入鸡精和葱花出锅。 5.面条煮熟冷水过滤，用冷水过滤面条会很劲道。 在配上我心爱的小腌蒜，完美❤️