汤圆炒酸白菜

15天不重样 鲜味小吃制造社 汤圆传统吃法都是煮着吃，今天分享一下，汤圆炒酸白菜的吃法，大家可以试试😄 汤圆根据自己 ：适量 酸白菜：适量 干辣椒：适量 蒜：适量 姜丝：适量 盐：适量 耗油：适量 汤圆提前20分钟拿出来，因为有个解冻过程，这时候把酸菜.干辣椒.姜丝.蒜都洗净切好备用，油温不要太高就把汤圆放锅里炸，炸好的汤圆你会听到砰的一下，然后汤圆就会裂开，第一次做的朋友别被吓到哈！没事的。然后锅里留油炒姜丝蒜片辣椒酸菜，记得这时的酸菜是挤压干了再下厨，炒到差不多了的时候放耗油和盐，最后再放汤圆起锅完成。