香蕉核桃蛋糕

这是一款不需要打法的蛋糕，做起来超级简单，也特别好吃 食材: 香蕉2根，鸡蛋2枚，玉米油50g，牛奶20g，白砂糖40g，低筋面粉150g，小苏打2g，泡打粉4g，核桃仁50g，红枣碎50g 1⃣️香蕉切片，碾成泥，➕玉米油搅拌均匀 2⃣️➕鸡蛋搅拌均匀➕牛奶，白砂糖搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，小苏打，泡打粉，盐，翻拌至无白面 4⃣️面糊中➕核桃仁，红枣碎拌匀 5⃣️模具刷油，将面糊倒入模具中，颠出大气泡 6⃣️烤箱180度预热5分钟，烤45分钟 7⃣️拿出倒扣晾凉即可