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秀晚餐
用妈妈给我留的老母鸡炖了汤
作为湖南人，我煲汤喜欢放点干辣椒，整个汤又香又暖，身子暖起来，是增强免疫力的美食呀～
步骤如下：
1、炒香鸡，先放内脏和鸡腿炒，炒香，再加入别的鸡肉
2、炖汤加热水，半只鸡三片姜就可以了，我还加了泡发的干菇，更香
3、半小时后加入冬笋，再小火慢炖半小时，扔一边香菜进去，完成！
煲汤时间1小时，干辣椒让整锅汤有了灵魂，又暖又有滋味，受不了广式煲汤的清淡可以试试湘式煲汤法～
