味道很棒，就是我的皮干的太薄了，导致包子出锅惊呆了我，后来问妈妈说是我擀的皮太薄了，而且包包子不用擀面杖擀成饺子皮那样，直接用手把面剂捏成面皮，包的时候拉伸面皮也是有伸缩性的，下次试试。我没加姜，因为我觉得素馅不用去腥，味道也很棒，下次还要少加些大葱。我的茄子差不多杀了一个小时的水，也没有关系的，反而能杀出更多的水。下次青椒丁要切得更细点，不然会弄破面皮。

味道很棒，就是我的皮干的太薄了，导致包子出锅惊呆了我，后来问妈妈说是我擀的皮太薄了，而且包包子不用擀面杖擀成饺子皮那样，直接用手把面剂捏成面皮，包的时候拉伸面皮也是有伸缩性的，下次试试。我没加姜，因为我觉得素馅不用去腥，味道也很棒，下次还要少加些大葱。我的茄子差不多杀了一个小时的水，也没有关系的，反而能杀出更多的水。下次青椒丁要切得更细点，不然会弄破面皮。