_Smoovlatté_
2020-03-01
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韩国豆腐汤👍营养美味💯零失败
🍚食材:水豆腐(必备),五花肉(必备),角瓜,年糕,蟹棒,洋葱(必备),玉米,辣白菜,韩国辣酱(必备),葱,蒜
🎀做法:
1⃣️锅中放入少量油,倒入葱花,小火炒香放入五花肉煸炒2分钟,然后放洋葱、蒜末和辣白菜,翻炒均匀,大概炒2分钟,这时的洋葱最香
2⃣️倒入一大碗热水,3勺韩国辣酱,1勺生抽,大火烧开倒入不易熟的玉米,年糕,锅开转小火炖10分钟后放入角瓜和蟹棒煮5分钟(水不易过多,没过玉米的三分之二的位置)
3⃣️最后放入豆腐再炖2,3分钟,汤少用小火,汤多改大火收收汤,尝尝咸淡,觉得淡可以稍微放点盐,完成✅
🍡也可加入自己爱的鱼丸,蘑菇,豆芽或者方便面,如果食材比较少可以做简易版的,就是我写必备的那几项(减肥的话五花肉也可以不放)
👍用这个泡饭吃是我最爱的吃法😝
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