五花肉烧土豆

土豆里煮进了肉的香味儿～～～～ 材料：土豆 400克 豆角 300克 五花肉 200克 切成手指粗细 做法：葱姜蒜炝锅后放入五花肉煸炒，小火煮40分钟，然后放入老抽、生抽、少许糖、再放入豆角煮5分钟，最后放入土豆烧20分钟，起锅前放少许盐收汁。 这道菜肴用铁锅来操作更能发挥出肉的香味，起锅前不停地翻炒收汁。