好喝的养生板栗小鸡汤｜有一个秘诀哦

1.鸡肉清水洗净去血水 2.冷水下锅加料酒生姜煮开 3.鸡肉捞出去浮沫，加清水小火慢炖 4.加生姜，葱段，枸杞，红枣，调味料炖煮 5.菇类菌类，洗净入锅 6.板栗煮熟，捞出剥开，部分按压成泥（汤汁香浓的秘诀），加入汤中，剩下直接入锅，再炖煮四十分钟 7.起锅啦