必胜客披萨走起😊

有兴趣的了解下👉披萨饼皮制作：高筋粉140克、低筋粉60克、温水100克、盐2克、酵母2克，以上食材搅成面絮揉成光滑的面团后加入15克玉米油继续揉面至面团柔软出膜，静置发酵至2倍大，擀开整形至披萨盘中叉子扎孔，放置发酵1小时后可加入食材撒上芝士碎，上下200度20分钟即可出炉🎉