家里只要有面粉，就可以做好多东西啦！小时候最爱吃妈妈炸的火把（也就是麻花）适合追剧时吃的小零食😉超级简单的几步教你做火把和马耳面饼🌈
先把苏打放温水化开（我家没酵母就用了苏打）面粉加水加苏打揉成面团，醒半小时左右～
🔸火把（麻花）
1⃣️面团份小份，搓成长条，再扭一下成麻花的形状
2⃣️油热下锅炸至金黄就好啦～
🔸马耳面饼
1⃣️面团分两份，一份放白糖，一份放红糖（白糖那份的面团要多一些）
2⃣️面团分别分成小份，将红糖面团包入白糖面团，再擀成饼状
3⃣️油热放入锅中两面炸至金黄就好啦～
⚠️Tips：油温不要太高（可以用手感受一下，或者放入木筷子冒泡即可）想要酥脆一点可以炸至七成熟的时候捞起，然后高温再炸一遍～
抗击疫情，在家吃什么
晒晒我的面食
