料酒下多了，酒味比较重。淀粉下多了然后又没煎脆，后面焖的时候容易粘锅，要注意看火。作为一个小白做这个挺麻烦的😂，淀粉多，水一下子煮没了，怕排骨不熟，又加了水和酱料来补救，虽然跟我印象中的味道不一样，但家人都说挺好吃的，满足。

料酒下多了，酒味比较重。淀粉下多了然后又没煎脆，后面焖的时候容易粘锅，要注意看火。作为一个小白做这个挺麻烦的😂，淀粉多，水一下子煮没了，怕排骨不熟，又加了水和酱料来补救，虽然跟我印象中的味道不一样，但家人都说挺好吃的，满足。

给菜谱评分:

糖醋排骨

爱煮饭的剃头匠

3分