huihuiren1987
2020-02-27
关注
毛毛虫面包(上)
今天是我第一次做毛毛虫蛋糕！闺女曾经说妈妈给我画条毛毛虫，我说好啊！今天突发奇想我给闺女在做个毛毛虫面包吧！食材也是很简单。
面包粉500g
安琪酵母5g
泡打粉3g（家中没有泡打粉多放了点酵母）
鸡蛋2个
玉米油10g
糖20g+250g温水化开
以上全部食材混合，搅成面絮
手蘸玉米油和面，活成光滑面团大约十分钟
醒发30分钟后，揉面排气，分成等大四分，放红豆沙，揉成圆形，擀成长方形
用刀划成一条一条的如图，再卷起来。
展开阅读全文
赞
