吃到一半拍的～没有美感～但是超级嫩的黑椒牛肉哦，改良简易版。1.牛肉片加料酒，少许黑椒，淀粉腌制5到10分钟以上。家里没黑椒用了白胡椒代替。。味道比黑椒差一点2.洋葱青椒切好备用3.热锅，油好放蒜头，牛肉加入断生，呈出到盘子。大部分肉变色就可以，少许没熟会和洋葱再炒。4.新放油到锅里。把洋葱青椒炒熟，接着下牛肉，加入耗油3勺，鸡精，盐，就可以出锅了

吃到一半拍的～没有美感～但是超级嫩的黑椒牛肉哦，改良简易版。 1.牛肉片加料酒，少许黑椒，淀粉腌制5到10分钟以上。家里没黑椒用了白胡椒代替。。味道比黑椒差一点 2.洋葱青椒切好备用 3.热锅，油好放蒜头，牛肉加入断生，呈出到盘子。大部分肉变色就可以，少许没熟会和洋葱再炒。 4.新放油到锅里。把洋葱青椒炒熟，接着下牛肉，加入耗油3勺，鸡精，盐，就可以出锅了

给菜谱评分: