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吃卜卜的锅
2020-02-26
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独家私藏大骨汤
大棒骨 汤骨 排骨 带脆骨的最好 纯排一般 加料酒焯水,水烧到50度放肉,开着锅一块一块夹出,免得沾到沫,再用开水洗一遍,放到锅里 配菜一:放玉米段 胡萝卜滚刀块 香菇一分4-6根据大小 配菜二:胡萝卜 海带结 木耳 平菇 加水到最高水位 加白醋 加姜片4片 按浓香煲汤 40分钟见分晓 大骨直接吃,或配酱油和灵魂大蒜一起吃,都是极好
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