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年猪儿的厨房
2020-02-25
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草莓酸奶千层🍰
快乐是我们的😍今天来一份治愈系千层蛋糕,家里没有奶油就用的酸奶代替,综合来说还是喜欢奶油儿 做的两人份,刚刚好。记录下大概的食材和用量: 🍰千层饼皮→两颗鸡蛋,细砂糖30g,黄油30g(加热融化冷却),纯牛奶200ml,面粉100g,呈Z字形搅拌,再过滤一次。平底锅摊匀用小火煎,煎单面饼皮鼓泡即可,依次重复 🍰制作→一张饼皮,涂上酸奶,放上草莓片,再盖上一张饼皮依次重复。可摆上自己喜欢的造型 用了两颗🍓做冰糖葫芦,失败😭熬制糖水时忘记➕水,颜色略深
宅家美食日记
变胖也要吃的甜品
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