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milk厨房taste 2020-02-25

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在家手工制作粤式点心(一盅两件)

今天吃什么? 虾饺、叉烧包是广东著名的点心,是广东的茶楼、酒店少不了的美点,虾饺皮以澄粉为主制作出皮薄Q弹,虾鲜爽滑,入口鲜香嫩爽。叉烧包内馅选用半肥瘦的猪肉,用蚝油、糖、酒等腌制而成,再用面皮包叉烧肉,适当发酵,上锅蒸,蒸熟后,包子顶部自然开裂,酱汁溢出,散发出阵阵叉烧香味。 这是我家一家人最喜欢吃的点心,选用上乘材料,在家精心制作,当然是吃的放心,吃的美味。 在家怎么制作?如果粉丝们喜欢的,后期我会找个时间传菜谱,谢谢关注 疫情过后最想吃什么?
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