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随遇而安
2020-02-22
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面条这样吃更有味道
疫情期间,作为湖北人,还是封城封路状态,煮面条是我们最为简单的一顿。普通的面条炒来吃,更有味道。 普通的陈克明面条,水煲开后面条放进去煮2分钟,我煮的时间稍微久了2分钟,锅里放食用油半勺,食用盐半勺。面条起锅放在大一点的碗里,放食用油搅拌,防止成坨。锅洗净,放油,再放入2颗鸡蛋,依次放入蒜蓉,小米椒,再放入白菜丝,中火翻炒2分钟,放入面条翻炒,再放入洋葱粒翻炒2分钟,放入生抽,陈醋翻炒。就可以起锅啦!无需准备其他菜就特别入味,比煮的面条好吃哦。
晒晒我的面食
抗击疫情,在家吃什么
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