从第10步开始，面条🍜的部分改良了一下没有用楼主【蒸】的方法，改良如下：爆炒完豆角和肉片后，盛出大部分菜，留一层覆盖锅底（以防面条粘锅），然后铺满一层面条，然后在面条上铺一层菜，再铺一层面条，直到面条和菜都加完为止。利用炒菜汤汁蒸发的过程将面条焖熟。这种方法可以省去另外用蒸锅蒸面条的过程，而且做出来的面条也不会湿漉漉的，焖熟的面条浸入了汤汁，干爽适度😊大家不想另外蒸面条的可以参考一下哦～

豆角焖面

mexy

4.8分

速食的花式吃法 晒晒我的面食 从第10步开始，面条🍜的部分改良了一下 没有用楼主【蒸】的方法，改良如下： 爆炒完豆角和肉片后，盛出大部分菜，留一层覆盖锅底（以防面条粘锅），然后铺满一层面条，然后在面条上铺一层菜，再铺一层面条，直到面条和菜都加完为止。 利用炒菜汤汁蒸发的过程将面条焖熟。 这种方法可以省去另外用蒸锅蒸面条的过程，而且做出来的面条也不会湿漉漉的，焖熟的面条浸入了汤汁，干爽适度😊 大家不想另外蒸面条的可以参考一下哦～