【付款30天后发货】新良 粘米粉 1kg
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宅家吃不胖的秘密
疫情数据16连降,振奋人心!
宅家换着花样吃萝卜,清心养肺,提高免疫力~
粤味萝卜糕,美味关键在食材:
1、要用当季新鲜的白萝卜,小个子体量重的,说明水份高、肉质甜。千万不要用胖芯的白萝卜,纤维化还带苦味,做啥都不好吃。
2、粤味萝卜糕,当然要选用广式腊肠呀,酒味较浓,口味偏甜,与清甜的白萝卜相得益彰。
3、适量的虾米和香菇点缀其中,给味道单一的糕仔增添了咸鲜之气,风味更佳。
4、传统做法是用石磨研磨大米得到米浆制作糕仔,咱普通家庭用粘米粉加清水调浆制作,做法相对更加简单,动手试试吧!