培根4片、金针菇1把、蒜末1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖半勺、淀粉1勺、清水1碗、白芝麻、葱花金针菇洗净剪去根部，培根对半切开，培根包上适量金针菇卷起，用牙签固定碗中放入番茄酱、老抽、蚝油、白糖、淀粉、清水调成酱汁锅里倒油爆香蒜未，加入豆瓣酱炒香，放入培根金针菇卷煎至两面微黄，倒入酱汁小火焖8分钟，最后收汁浓稠出锅，撒上葱花、白芝麻即可

培根 烹饪小技巧 秀午餐 4片、金针菇1把、蒜末1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖半勺、淀粉1勺、清水1碗、白芝麻、葱花 金针菇洗净剪去根部，培根对半切开，培根包上适量金针菇卷起，用牙签固定 碗中放入番茄酱、老抽、蚝油、白糖、淀粉、清水调成酱汁 锅里倒油爆香蒜未，加入豆瓣酱炒香，放入培根金针菇卷煎至两面微黄，倒入酱汁小火焖8分钟，最后收汁浓稠出锅，撒上葱花、白芝麻即可