简易版豆沙饼，香软可口，营养价值高

今天丁当老娘教大家做一款简单又好吃的豆沙烙饼，里面加入了奶粉，还有鸡蛋，特别的香！ 👏👏👏 ❤️材料：温水：210克鸡蛋：54克（1个）奶粉：30克酵母：4克面粉：480克豆沙馅：500克 1️⃣温水（40度左右）加入奶粉、面粉和酵母，揉光滑盖上保鲜膜醒发15分钟左右。 2️⃣醒发期间将豆沙揉成小团备用。搓成长条分成若干小剂子，擀成圆片包入豆沙团收口，接着擀扁（越薄越容易熟），盖上保鲜膜醒发20分钟左右。放入电饼档或不粘锅煎至两面金黄，全程盖上盖子，5分钟左右即可。 3️⃣吃不完放冰箱冷冻，下次解冻后再烙一下即可。 ❤️和大家说一下简单的豆沙做法：红豆泡发五六个小时加入同等分量的水，放入电饭煲煮熟。取出压烂加适量的白糖和玉米油炒干水分，加一些炼乳口感会更好。