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行走于厨房的胖子 2020-02-14

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花生肉皮冻

好不容易买到了肉。以前肉皮肯定不要了。现在特殊时期,要把所有能利用的食材变成餐桌上的美味。肉皮刮的干干净净,不留一点油,放花椒、大料、姜,熬啊,熬啊……中间放去皮生花生。终于在第二天早上成冻啦!😄😄😄
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