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“安”居在家 “佳”点新意
分享黄瓜皮蛋汤的正确做法,汤色奶白,味道鲜美!
材料准备；
2个皮蛋切成八瓣，黄瓜切菱形片，老姜切丝。
1⃣️锅中加入猪油（猪油是奶白的关键哦）烧热，下入姜丝、皮蛋，把皮蛋煎炒一下
2⃣️加入开水，大火熬几分钟至汤色变白，下入黄瓜片煮2分钟左右
3⃣️最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味，搅拌几下就可出锅。
这是一道非常简单既好喝蔬食汤，松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。黄瓜则含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
这款汤在饭店也很畅销哦，美容瘦身达人都在喝，分分钟学会～
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