花生米适量、蒜末适量、波菜一把、生抽一勺、香醋勺、辣椒油一勺、盐半小匀、白糖一小勺操作步骤:1、起锅烧油，放入适量花生米，翻炒至变色出香味盛出备用。2、另起锅烧水，水开放入洗净的波菜，水中放几滴油和一点盐，使菠菜保持色泽鮮艳，焯水ー分钟捞出切段，放入盆中。3、再菠菜中放入生抽一勺、香醋一勺、辣椒油一勺盐半小勺、白糖一小勺，倒入花生米搅拌均匀即可装盘开吃。

花生米适量、蒜末适量、波菜一把、生抽一勺、香醋勺、辣椒油一勺、盐半小匀、白糖一小勺 操作步骤: 1、起锅烧油，放入适量花生米，翻炒至变色出香味盛出备用。 2、另起锅烧水，水开放入洗净的波菜，水中放几滴油和一点盐，使菠菜保持色泽鮮艳，焯水ー分钟捞出切段，放入盆中。 3、再菠菜中放入生抽一勺、香醋一勺、辣椒油一勺盐半小勺、白糖一小勺，倒入花生米搅拌均匀即可装盘开吃。