叉烧包做法

和面 面粉200克 水108克 酵母2克 糖4克 叉烧馅 叉烧做好切粒 酱料 1.锅加油烧热，放入葱.蒜.姜爆香 2.加入一碗半清水，2勺酱油，2勺蚝油，半勺老抽，1勺白糖，煮匀 3.葱蒜姜捞出 4.用2勺生粉勾芡加入酱料，成糊状 叉烧和酱料拌匀即成叉烧馅