按照这个配比和方法，做的非常好吃，一次成功，我把糖减少了5g，甜度刚刚好。作者的步骤和注意点写的非常详细，小白可以入手。对比作者的图，我的蛋糕好像没有那么松软，内部好像更湿润一些，做了几次都是这样，而且绝对是熟了的，虽然这样也很好吃，只是想知道原因。

按照这个配比和方法，做的非常好吃，一次成功，我把糖减少了5g，甜度刚刚好。 作者的步骤和注意点写的非常详细，小白可以入手。 对比作者的图，我的蛋糕好像没有那么松软，内部好像更湿润一些，做了几次都是这样，而且绝对是熟了的，虽然这样也很好吃，只是想知道原因。

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六寸戚风蛋糕～超详细版

jmy的私房菜

4.9分