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流浪的喵喵小姐 2020-01-13

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吐司夹水煮鱼 | 有点脆,有点软,有点辣~

🌸【万物皆可夹,第一款】吐司夹水煮鱼~ 🥒食材:吐司片、调味巴沙鱼片、金针菇 🍃调味料:植物油、牛肉酱、黑椒汁 🍳厨具:热压三明治机 🍢制作:①热压三明治机通电工作,烤盘上涂植物油,煎金针菇,加一点牛肉酱拌炒,盛出。②擦干烤盘,淋上植物油,调味的巴沙鱼片铺上,煎几分钟,盛出。③放上吐司片,铺上鱼片和金针菇,再淋上黑椒酱,盖上吐司片,压 4 分钟。完成。 🥛搭配:威士忌苹果味预调酒 🐱絮叨:①在征集小伙伴们的建议下,决定来做这个“万物皆可夹”的主题,它本该在 12 月份就做的,介于当时三明治机没有到位,一直拖到现在。选择这个主题还有一个很关键的原因:简单易操作,清空冰箱。马上要放假了,冰箱里的食材希望用一个比较简单的方式快点用完。②巴沙鱼片放冰箱很久了,必须赶紧吃掉。夹鱼肉的三明治不是脆脆的,而是很柔软,鱼肉也入口即化,是个很满意的搭配。 视频Vlog dg小秘书
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