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米米美食日记
2020-01-12
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香菇蒸肉饼
又快又省心的菜莫过于电饭锅蒸菜了,如果你不知道吃什么,可以考虑这个肉饼,和米饭同时焖煮,饭好菜也就好啦! ☘️材料☘️ 瘦肉、香菇、姜、香葱、胡椒粉、生抽、油、料酒、淀粉、蚝油 ☘️步骤☘️ 1️⃣香菇和瘦肉用绞肉机绞碎,绞肉的时候加2块姜。 2️⃣把绞碎的肉和香菇均匀拌在一起,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、食用油翻搅入味,装盘静置5分钟。 3️⃣上电饭锅开蒸20分钟,放1勺生抽,撒上香葱,淋上热油就好啦!
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