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dg小秘书
🌸【卷心菜主题早餐,第三天】蔬菜味增汤~
🥒食材:卷心菜、胡萝卜、杏鲍菇、香菇
🍃调味料:白味增
🍳厨具:雪平锅
🍢制作:①继续使用这颗卷心菜的第三天,今天掰到内叶的部分了,手撕成大块,依然还是最开始的那根胡萝卜,切滚刀块,蘑菇刻花刀、小杏鲍菇对半切开,全部放入雪平锅中,加满清水,中小火一直煮。②卷心菜煮到透明,舀一勺白味增,在汤中涤荡融化,关火出锅。
食谱:参考《蔬菜教室》,刚好我有很大一盒白味增~
🥛搭配:法棍片、水果、手冲咖啡·肯尼亚
🐱絮叨:①即使是最小颗的包心菜,变着花样做早餐,大概也需要一周才能吃得完了,如果你们有遇到更小颗的卷心菜,一定要告诉我呀~②最近这几天,尝试着喝咖啡发现,好像没有胃疼了,那还等什么,赶紧喝起来,豆子们都要过赏味期了。③买了山楂,想要做糖葫芦来着,但看目前的进度,我应该很快就吃完它们了……