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豆乳华夫 2020-01-05

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日式抹茶电饭煲蛋糕,无糖无油!

30g脱脂奶粉,200ml温水搅和均匀,打入两个鸡蛋大概中等大小滴和60g代糖(零卡糖)(罗汉糖甜菊糖赤藓糖醇都可),搅和均匀,有条件筛入150-200g低筋蛋糕粉,没条件我没筛。 按喜好程度加入10g抹茶粉或者20g,加入20 g泡打粉。电饭煲不粘不需刷油,粘的话刷一层,薄薄的一层。 电饭煲蛋糕键一小时,好了后焖一会慢慢透透气。就完成啦~ 很好脱模,就是有一点点烫,很兴奋,很幸福的那种😋
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