秀早餐
周末啦啦~
鸡蛋吐司+蔬菜香肠鲜虾沙拉~
1.磕两个鸡蛋在盘子里，打匀后，把吐司两面沾一下蛋液，放入平底锅慢慢煎至凝固。凝固了，鸡蛋熟了，吐司也热了。吐司煎好后，把剩余的蛋液倒入锅里快速翻炒打散。翻炒后盛到吐司上，再研磨些黑胡椒在鸡蛋上。
2.深锅清水烧开，水里加一点植物油，一点盐。把香肠、西兰花、胡萝卜、秋葵煮熟并捞出摆盘。秋葵要煮熟后再切哦。
3.虾用料酒和生姜提前腌制一会儿，腌制后也是直接水煮至变色，熟了之后捞出摆盘。
沙拉的酱汁是培煎芝麻酱。
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