虎虎生味儿
2020-01-03
关注
金茂万丽年夜饭
金茂万丽的万丽轩@北京金茂万丽酒店 对面就是人民艺术剧院,俯瞰故宫壮美,除了美景以外,年夜饭由粤菜新贵梁师傅重磅升级,无鸡不成宴,龙腾四海,黄金满地黄金蟹等经典粤菜的基础上,又巧妙融合了如樱桃鹅肝,藜麦辽参,白玉翡翠等,有需要的赶紧预定起来啊!席位不多!先到先得!
在说说昨晚晚宴里几个特别好吃的几道菜,羊肚菌绣球汤,汤底清澈,鲜甜,煲汤是粤菜的经典之一,汤鲜不浊,豆腐绣球花视觉飨宴,又见厨师功底。老母鸡熬成底汤,最后放入老豆腐炖出汁水,蜂窝组织里吸收了全部汤汁,老豆腐的豆香味,回味无穷。骨法蒸老虎斑,鱼片好后去骨,每片鱼下面垫上丝瓜,鱼的鲜嫩,加上丝瓜的吸收的汤汁,绝对是一道功夫菜,粤菜最求的食材本味的鲜,香,甜,润都体现的淋漓尽致。
昨天腊八,餐厅还给顾客准备了腊八粥,出来吃饭已经不是什么新鲜事儿,在饭厅还能吃出家里的用心,超级👍[色]
展开阅读全文
赞