在忠县吃过一次，自己试着学做，做不出大锅那种感觉，肉还是有点松散，应该是炸的时间不够。油炸后还是会香很多，自己觉得还不错啦！

在忠县吃过一次，自己试着学做，做不出大锅那种感觉，肉还是有点松散，应该是炸的时间不够。油炸后还是会香很多，自己觉得还不错啦！

给菜谱评分:

川味回锅鱼

雨欣欣欣r

4分