新年味,万事俱备
又到了做糖果的时候了,酥脆香甜,一口就沦陷网红小零食雪花酥,好吃到爆❗一口平底锅就能搞定❗十分钟就做好,新手零失败❗赶紧试试吧~
🎈准备食材🎈:
小奇福饼干120克,棉花糖400克,黄油90克,奥利奥饼干碎100克,芒果干60克,蔓越莓干60克,奶粉120克,干奶粉适量。
🍀做法与步骤🍀:
1️⃣黄油放入不粘锅小火软化,加入400克棉花糖,小火翻炒至棉花糖成泡沫状,不要炒的全部融化哦!
2️⃣倒入小奇福饼干,奥利奥饼干碎,芒果干,蔓越莓干,奶粉,快速翻拌均匀。
3️⃣然后倒入不粘盘中,戴上手套快速整理成为正方形,表面再撒上一层干的奶粉,凉透以后就可以切块吃了!
⚠️注意事项:
1.要用不粘锅操作,或者电饭煲也行。
2.棉花糖状态成泡沫状就立刻倒入其他食材,不要熬化了。
2.奶粉最好用成人奶粉,婴儿奶粉腥味太重,会影响口感。
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