家常凉菜

食材丰富，可以有黄瓜，白菜，菠菜，干豆腐，胡萝卜，粉丝，香菜，肉丝。我这里只是其中一部分。 肉丝炒的时候可以加些生抽上色，少许醋提香。 调料：蒜，盐，糖，醋，香油，辣椒油，味素。拌匀即可