爱挑食的孩子们看到这碗米饭,一口气要吃两大碗,周末在家,我们做了广式腊肠豆角焖饭,好吃到舔盘。😜
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🍀【准备材料】
广式腊肠 白豆角 新大米 (励稻大米稻花香)
青豆 胡萝卜 大蒜
玉米粒 生抽 老抽 蚝油 植物油 盐
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🍀【制作方法】
🌾1.将腊肠用温水清洗干净,切块备用,白豆角去除两头茎线,切小段备用,胡萝卜切丁备用。青豆和玉米粒买的袋装现成的。
🌾2.起锅烧植物油放入大蒜爆香,倒入腊肠翻炒一会倒入胡萝卜,青豆,白豆角,玉米粒翻炒均匀,加入少许生抽,老抽,蚝油,盐调味即可,加一点水焖一会,等待米饭煮15分钟后加入一起焖制即可。
🌾3.将励稻新大米清洗干净,电饭煲按煮饭键,开启蒸煮15分钟左右,就加入炒好的配菜,继续焖煮剩下的25分钟。
🌾4.煮饭结束后开锅快速搅拌均匀,盖上盖子再焖几分钟,米饭吸收了配菜汤汁后,味道会更加的浓郁可口,最后有条件的撒一把葱花就大功告成啦!
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💁看到这么美味可口的腊肠豆角焖饭🍚,谁还会挑食呢,赶紧的吃了一碗再来一碗!
我的周末食光