半根大白萝卜分别用了这位美女姐姐教的和妈妈教的做了,妈妈的做法更合我胃口,还是非常感谢美女姐姐的分享。辛苦了
下面把妈妈教的贴出来分享给有缘看到的朋友们。
💗所需食材: 白萝卜,五花肉,姜片,葱花。
1️⃣白萝卜去皮切丝儿,五花肉切片,生姜切片,小葱切葱花。
2️⃣下五花肉炒出油,如果五花肉很瘦,就加点菜油,总之蔬菜用猪油炒是很香的。
3️⃣五花肉炒到微微焦黄,下姜片炒出香味。
4️⃣放入白萝卜丝儿,加小小半碗水。
5️⃣放适量盐和鸡精,炒到收汁。
6️⃣出锅前放葱花,关火,用余热快速炒匀装盘
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