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米米美食日记
2019-12-15
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干炒有机花菜
有机花菜是很受大众喜欢的一道菜,我们家人也都很喜欢吃,隔三差五就会做来吃。 它不仅味道鲜美,而且还有很高的药用价值,维生素C含量很高。平均营养价值和防病作用远超其它蔬菜。 ☘️材料☘️ 有机花菜、红辣椒、香葱、酱油、蚝油、姜蒜 ☘️步骤☘️ 1️⃣花菜掰小朵用盐水泡10分钟,可以很好的去掉农药残留和起到杀菌作用。 2️⃣准备适量姜蒜沫和辣椒块、还有香葱备用。 3️⃣热锅热油爆香姜蒜放入花菜翻炒,炒软放入蚝油和酱油调味。 4️⃣同时放入辣椒和香葱翻炒均匀就可以出锅啦!
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