苹果(水果)披萨(和面机版)

八寸的披萨。210g面粉，130g水，15g黄油，2g酵母，1g糖粉，3g盐。披萨酱买的，马苏里拉芝士买的，玉米，火腿切丁，加一点肉松。饼先涂上一层油，刷上披萨酱，铺上一层芝士。200°烤5分钟。拿出来，放上玉米粒，肉松，火腿丁，再盖上一层芝士。200°烤12分钟左右

小女子_不才

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准备材料: 130g水，2g盐，1g糖粉，215g中筋面粉，2g酵母。和面20分钟。 加15g黄油，和面15分钟。(过程中，可视面团的粘干程度，自行加面粉或者水) 和面结束，发酵至戳一个洞不回缩。 拿出来，揉一会排气，保鲜膜覆盖醒面15分钟。 2、水果烤箱170°烤5分钟，让水果的水分干一点。 3、面团杆成披萨盘一样大，用牙签戳满洞。 刷上一层玉米油，再刷上一层蜂蜜，边边也要刷到，然后铺上一层芝士碎，烤箱预热后，200°烤5分钟。 3、拿出来，摆上你想要的水果，再洒上一层满满的芝士碎，200°烤12分钟。