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瑜欢欢
2019-12-09
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🌻🌻这样吃鲜美又营养丰富❗香菇鸡蛋焖豆腐~
豆腐口感爽滑,煎成两面金黄更是外焦里嫩,香气扑鼻,而且还是补*钙佳品。配上爽滑脆嫩的香菇,不但口感更加鲜美,香菇还有增强抵*抗力的功效,再放点鸡蛋,真的鲜美又营养哦~😊😊 🍓食材🍓 香菇,豆腐,鸡蛋,红椒,姜,蒜,葱,盐,生抽。 🍊制作步骤🍊 1⃣、豆腐切小块,煎至两面金黄。香菇洗净焯水2分钟再冲洗干净。鸡蛋煎成饼,再切成小块 2⃣、姜蒜爆香,放红椒、香菇炒2分钟,再放豆腐,加一小碗水,咕咚咕咚焖3分钟左右,放生抽、盐,加葱段,搅拌均匀出锅装盘开吃吧~~
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