老张家的傻女儿会晒香肠了！

在我们这，晒香肠是真的晒。 虽然早早的计划要晒香肠，但计划赶不上变化，我又起晚了。磨磨蹭蹭去到菜场时，肉摊上的队伍已经排到下午了。 不能等，只能自己做了，凭借我十多年前跟着老妈做过一次香肠的经验，相信我可以做得到。 转遍菜场没有卖肠衣的，最后死皮赖脸从加工香肠的地方买了点，老贵了。漏斗没有，矿泉水瓶。 到家已经11点了，光洗肉切肉就用了个把小时，边听相声边干活倒不觉得累，就是担心没太阳了。 套肠衣的时候迷惑了一下，一整根肠衣，多少米也不知道，要全箍在矿泉水瓶口，想想都很难。 最后分了三节来套，不是特意分的，实在是弄不动了，一刀剪断。 剪开水瓶另一头，灌上肉块，用擀面杖往里塞，竟然意外的轻松！几下就灌好了。 拿出来的时候正赶上两点多钟的大太阳，棒棒哒！