地道北方菜，土豆做成丸子炒着吃，香啊！

过去北方的冬天蔬菜缺乏，都要存储大白菜和土豆，那么变着花样吃土豆就是老妈改善伙食的方法，这道菜可炒着吃，也可蘸着吃，制作简单，味道独特，美味极了！