THERMOS膳魔师 2019-11-28

冷吗?喝口养生热汤暖暖身吧!

小雪过后,气温骤降,前几天还在街上漫步的行人开始行色匆匆,准备好了大衣围巾御寒,当然没什么比在冬日里喝上一口养生热汤来得实在。事实上人体生息与节气变化息息相关,适时得当的进补调养并不是一件小事哦~今天膳老师就为大家送上一款既能暖身,又能养生的热汤——山药排骨木耳汤! 【为什么山药木耳和排骨组CP】 冬季食养应遵循“秋冬养阴,无扰乎阳”的原则,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的温补食物和益肾食品。山药是常见的补气、滋阴佳品,亦可药食两用,营养价值超高,还可协助减脂。像木耳这样的黑色食品冬季也可多吃。这样不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。这一罐汤足以给你满满的元气,吃饱喝好的同时还不用担心体重增加的烦恼! 【养生煲汤难不倒你】 虽然我们知道了该如何进补,但是“养生煲汤”对于我们大部分上班族来说其实并不算一件省时省力的事。当当当当——这时候就该膳魔师焖烧罐登场了! 只需每天早上把食材和开水放进罐子、带到单位,中午就可以美美滴吃上一顿热乎乎的滋补大餐,让在微波炉前面排队热饭的同事们很是羡慕!快来跟膳老师学一学吧! 【暖身山药排骨木耳汤】 【食材】 排骨 100g / 山药 50g / 木耳 10g / 枸杞 5g / 姜 2片 / 盐 适量 / 白胡椒粉 适量 【步骤】 步骤 1 将排骨切成小块洗净,木耳提前泡发好,山药去皮切块。  步骤 2 将排骨放进焖烧罐中。 步骤 3 倒入沸水,没过食材。 步骤 4 盖紧盖子,摇晃一下,利用开水预热来汆烫排骨。1分钟后将水倒掉。 步骤 5 将剩余的材料全部放进焖烧罐,倒入沸水,盖紧盖子,进行第二次预热,1分钟后倒出热水。  步骤 6 加入适量盐和白胡椒粉。 步骤 7 注入沸水大概8分满,盖紧盖子,然后就可以美美的化个妆,带着宝贝焖烧罐上班去。罐子身材小巧,可以装进随身包包,超级方便。 步骤 8 四个小时后,午饭时间到,打开盖子,尽情享用吧! 【关于焖烧罐的小贴士】 1. 膳魔师焖烧罐需要预热,如有生肉类的食材,先放入焖烧罐一起预热,可起到汆烫的作用。 2. 别看焖烧罐身材小,但设计很有“心机”哦~膳魔师自带勺子隐藏在焖烧罐的内盖中,勺子材质也是优质不锈钢,还加了防尘盖。盖子也可以作为碗来使用,非常方便。
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