辣白菜炖豆腐

最近没啥胃口，又吃不了太辣的菜，连日里韩剧看多了，也受启发就自创了这道辣白菜炖豆腐，食材简单，但真的很好吃。😋😋 一碗大米饭，一勺酸汤，哇，简直太美味了。 ☘️材料☘️ 豆腐、辣白菜、姜蒜、西红柿、豌豆、盐、蚝油 ☘️步骤☘️ 1️⃣西红柿去皮切成小丁，姜蒜切沫、豆腐切块备用。 2️⃣热锅热油放入西红柿炒出汁，加入韩式辣白菜和姜蒜一起翻炒，再放入适量清水。 3️⃣在煮汁的过程中加入适量盐、蚝油调味，辣白菜可以根据自己能够吃辣的程度适度放。 4️⃣汤汁煮开放入豆腐煮10分钟，再放入豌豆焖煮5分钟就可以出锅啦！ 🚩🚩西红柿是个非常好的食材，想酸想鲜都可以加它。 🚩🚩辣白菜大超市都有卖的，可以选择辣度的，如果不能吃辣，放一点点也很提味的。 🚩🚩豌豆可以放也可以不放，我是家里有刚好放进去一起煮了，好吃哦😋！